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Ekengren, Stefan: Potato Total
Potato Total , Worin liegt der Unterschied zwischen stampfen, zerdrücken und pürieren? Wie entsteht die perfekte Konsistenz für Herzogin-Kartoffeln? Warum gelingt Kartoffelgratin am besten mit festen Kartoffeln? Und wann sollte die Wahl auf Annabelle, Melody oder King Edward fallen? Kartoffelküche bietet nicht nur Antworten auf diese und viele weitere Fragen, sondern taucht auch ein in die faszinierende Geschichte der Kartoffel - von ihrer Rolle als Lebensretter für ganze Bevölkerungen bis hin zu ihrem Status als einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel.
Entlang gängiger Zubereitungsarten präsentiert Kartoffelküche etwa 90 sorgfältig ausgewählte Rezepte. Ob gekocht, gebacken, gratiniert oder gebraten - vielfältig und schmackhaft sind Kartoffeln in jeder Art und Weise. Klassiker wie Kartoffelsalat, Rösti und Kartoffelbrei werden im Buch genauso gewürdigt wie internationale Köstlichkeiten wie Papas Arrugadas, Tortilla und Gnocchi. Und jetzt ran an die Kartoffeln! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 202409, Produktform: Leinen, Autoren: Ekengren, Stefan, Redaktion: Gestalten~Klanten, Robert~Allsop, Laura, Edition: REV, Auflage: 24002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Vegetables, Keyword: Essen; Gemüse; Kartoffel; Kochbuch; Küche; Nahrung; Rezepte; Zutaten; cookbook; easy; einfach; food; gesund; healthy; ingredients; kitchen; recipes; vegetables, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Salate, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche~Kochen: Salate, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 241, Breite: 187, Höhe: 27, Gewicht: 882, Produktform: Leinen, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
35,00 €*
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Produkte zum Begriff Solis-Rice-Potato-Cooker:
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Solis Rice & Potato Cooker, Dampfgarer + Reiskocher, SilberAuf den Punkt gegarter Reis, perfekt gekochte Kartoffeln verschiedener Grössen sowie gesundes und vitaminschonendes Dampfgaren. Kocht Reis sowie Kartoffeln und dämpft Gemüse oder Fisch genau nach Ihrem Geschmack. Das Gerät bietet praktische Funktionen zum Aufwärmen oder Warmhalten von Speisen und heizt nicht nur am Boden, sondern auch an der Seite. Dadurch wird der Inhalt schneller, gleichmässiger und energieeffizienter gekocht. 7 Programme 3 programmierbare Memory-Funktionen 24h-Timer Abschaltautomatik hitzeisoliertes Edelstahlgehäuse antihaftbeschichteter Kocheinsatz 1,8 L = 10 Tassen Reis.170,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Solis Rice Cooker Compact Typ 821, Dampfgarer + Reiskocher, Schwarz, SilberMit dem Reiskocher Compact von Solis ist die Zubereitung von perfektem, lockerem Reis auf Knopfdruck keine Kunst mehr. Er ist geeignet für weissen, braunen, Sushi- und Basmati-Reis. Das Fassungsvermögen beträgt 0,8 Liter, was 4 Tassen Reis entspricht, und macht ihn ideal für kleine bis mittelgrosse Haushalte. Er verfügt über eine Warmhaltefunktion, einen herausnehmbaren Kochtopf mit Antihaftbeschichtung, einen Deckel mit Sicherheitsverschluss und einen Tropfbehälter. Im Lieferumfang sind ein Messbecher, ein Servierlöffel und ein abnehmbares Netzkabel enthalten. Das Gewicht beträgt 1,4 kg.45,70 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Solis Rice Cooker Duo Program Typ 817, Dampfgarer + Reiskocher, Schwarz, Silber
Mit dem Solis Rice Cooker Duo Programm lassen sich kinderleicht verschiedene Reissorten wie herzhafter oder süsser Reis, Safranreis, Quinoa, Risotto, Jasminreis, Basmati- und Wildreis zubereiten. Auch das Dämpfen von Gemüse, Fisch und Geflügel gelingt hervorragend. Mit dem Duo Programm kann beides gleichzeitig durchgeführt werden, wodurch Energie, Platz und Zeit gespart wird. Nutzen Sie beim Reiskochen die Timer- (bis 15 h) und/oder die automatische Warmhaltefunktion (bis 10 h). Das Gerät besitzt eine gut ablesbare LED-Anzeige. Inhalt 1,2 Liter = 12 Tassen Reis, beschichteter Alubehälter, Dämpfeinsatz aus Edelstahl (spülmaschinenfest), Kondensatbehälter, Reisschaufel, Messbecher.
72,94 €*
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